内視鏡的胃瘻造設術（ＰＥＧ）
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固形化経腸栄養剤の知識
　
　固形化経腸栄養剤とは，寒天などを利用して栄養剤をゲル化し”重力に抗してその形態を保つ”硬さとした経管栄養剤です．
　液体の経管栄養剤と異なり生理的な形態のため「嘔吐」「栄養剤漏れ」「下痢」に対しての改善効果が期待されています．
　　※ゲル化とは液体の流動性を無くして固化したものの事です．
　
液体経腸栄養剤の問題点

蟹江治郎：胃瘻（ＰＥＧ）ハンドブック，第１版，医学書院，東京，2002，P117より転載
　
固形化経腸栄養剤の外見 固形化経腸栄養剤の注入
　■　ＰＥＧの基本と栄養管理　　
ホームページ ”ケアマネドットコム” で取り上げられた特集です．
　■　固形化経腸栄養材の効果
液体の栄養材を固形化することによって得られる効果について説明します．
　■　寒天の知識 と 寒天の安全性
液体経腸栄養剤を固形化するにあたり使用される寒天．
この寒天の知識，なぜ寒天が使用されるかなど説明します．
　■　半固形化栄養投与の実際　〈動画〉　　
実際に経腸栄養剤を固形化した動画の紹介です．
市販化されている寒天固形化栄養を中心に半固形化栄養投与の実際を紹介します．
　■　調理による固形化栄養材の実際
実際に経腸栄養剤を固形化した写真を紹介します．
硬さの目安がわかるように，寒天の量を調節して比較しました．
　■　固形化栄養材の調理法
粉末寒天を利用した固形化経腸栄養剤の調理法について説明します．
　■　固形化栄養材の投与法
固形化栄養材の投与法と投与容器について説明します．
　■　市販化されている固形化栄養　　
実際に市販されている唯一の寒天固形化栄養材である，
”ハイネゼリー”について紹介します．
　■　書籍紹介
固形化経腸栄養剤を実施するための書籍紹介です．
　■　工事中
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